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レタス・ベビーリーフ ブログトップ

わっさわさ! [レタス・ベビーリーフ]

いっきにミニプランター3つ分も種まきしてしまったベビーリーフ。

いつものごとく徒長しているのですが、暖かい日が続くようになったせいか、
すごい勢いで食べごろを迎えています。

ベビーリーフ_20130409


・・・いや、食べごろを過ぎて成長中のような(笑)

ベビーリーフ_20130410


育ちすぎないうちに食さねば!!…というプレッシャーが大きいせいか(笑)、
おかげさまで、毎日山盛りのグリーンサラダのある食卓です(*^^)v

お弁当の仕切りやいろどりにも葉っぱのサイズを選んで使えるので、とっても便利(笑)

再生土を使用しているせいか、保水力が落ちているような気がします。
気がつくとすぐにしんなりしているので、油断ならないわ~★

最後までちゃんと食べきれるように、水やりせねば(笑)


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忘れていた・・・ [レタス・ベビーリーフ]

ブログの更新を忘れていたわけではありません。
・・・・そう思われても仕方ないくらい更新頻度が落ちているのは事実ですが(涙)

去年の最盛期に毎日新鮮サラダを山盛り食べるためには、ベビーリーフは種をまく時期をずらして、ミニプランター3個分くらいを育てよう!と思っていたことを、すっかり忘れていました。

201303ベビーリーフ.jpg

思い出したのは、ミニプランター3個にいっきに種まきを完了し、発芽した姿を見た瞬間!
遅いよ・・・

順調に発芽しています。
いつもこの後徒長してしまうのですが、果たして今回は!?

いっきに収穫シーズンを迎えるミニプランター3個。
ちょっとドキドキです(笑)


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春の衣替え [レタス・ベビーリーフ]

人間の衣替えにはまだ少し早いような寒さが続いていますが・・・・・

ベビーリーフ_20130226

野菜高騰のこの冬、我が家の食卓で何度となく登場し、食卓に彩りを添えてくれたベビーリーフも、いよいよとうだちしてまいりました。

ベビーリーフup_20130226

徒長してひょろひょろだった子が、こんな愛らしい花まで咲かせて・・・・
こどもの成人を喜ぶ親の気分を味わっています(笑)

ここで春を実感する自分もどうかと思いますが、さすがにそろそろ撤収してまき直さねば。
ベビーリーフだけは、水耕栽培でうまく育てられず、プランターにばらまきに落ち着きつつあります。

室内菜園は、人間よりも一足先に衣替えとなりそうです。


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秋のベビーリーフ、ようやくスタート [レタス・ベビーリーフ]

あまり萌えない・・・なんて言いながら、3か月も楽しんだいつでもレタス式のサラダ水菜を撤収しました。
楽しんだのは私の胃袋ですが(笑)、ちょこちょこと食べられて家計的にも助かりました。

サラダ水菜_撤収20120930


これだけ涼しくなれば発芽して枯らしてしまうこともないと思うので、秋のベビーリーフとサラダ水菜をスタートしました♪

ベビーリーフは、プランター

ベビーリーフmix_種まき20120930

ベビーリーフmix_種まきup2010930

まぁまぁ順調な発芽に一安心♪


サラダ水菜は、いつでもレタス式。
プラカップを使うバージョンよりも、無駄なスペースがないように、
整理用仕切りパーツ+お茶パックを使ってみました。

これでうまくいけば、ビジュアル的にいまひとつ・・・というモヤモヤは残るけれど、工作不要なのは助かるわ。

ベビーリーフmix_いつでもレタス式種まき20120930

またしても、どちらも徒長気味。
どうなる!? やり直しか!?

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ベビーリーフmix、種まき失敗・・・ [レタス・ベビーリーフ]

前回の発芽が徒長気味だった原因を調べるうちに、どうやら水分のあげすぎに心当たりがあり。
今回は、表面は霧吹きで乾かさないようにするけれど、発芽まで水分は控えめにしていたら・・・・

ベビーリーフ発芽mix失敗

3つしか芽が出ませんでした(涙)

乾燥に加え、深く埋めすぎたかも・・・・

これだけ潔く出てこないと、このままもう一回この土に種まきできるってことだよね!?(笑)


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ベビーリーフ第3弾も徒長気味・・・ [レタス・ベビーリーフ]

たっぷりとわさわさと育ったベビーリーフを収穫したくて、プランターまきにしてみた、第3弾。

種をまいて2日で発芽。順調だね。

ベビーリーフ第3弾_発芽

ところが、やっぱり徒長気味。



発芽のタイミングでは、天気も良い日が続いていたし、種も密集しすぎないよう気を付けてまいたから、あとは考えられるのは水分のあげすぎ・・・

霧吹きがめんどうで、どばどばあげちゃったのが敗因かなぁ・・・
第一弾のプランターはあまり徒長しなかったけれど、あのときは、毎日しゅこしゅこ霧吹きで表面だけ水分補給したもんな。

やっぱり、手間暇を惜しんではいかんということですな。

ベビーリーフ“mix”なので、まだ発芽していないものもあって、まばらな感じのプランターですが、中にあまりよろしくない種が入っているようで・・・・・

ベビーリーフ第3弾_白い葉

むむっ、なんですか、この白い葉は。

早めに第4弾をまき始めないと、毎日サラダ食べることはできなさそうな気がする。。。
今度こそ、しゃっきりわさわさのサラダ畑目指してリベンジだ!


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週に1回の大収穫祭開催中~♪ [レタス・ベビーリーフ]

先週は梅雨らしからぬ好天にめぐまれたせいか、気温があがってきたせいか、ベビーリーフがものすごい勢いで育っています。

大収穫祭を週1回、料理のあしらいに小収穫祭も週1回、絶賛開催中です♪


大収穫祭前のサラダ畑がこちら↓

P1010259.jpg
★奥に、サラダ水菜もあります。


収穫後はこちら↓ 

P1010261.jpg
★写真にうつりきりませんでしたが、写真の下の方にボールに収穫したベビーリーフ・レタスがあります。


情け容赦なく、むしりとられた・・・、いやいや、刈り取られた葉っぱたち↓

P1010262.jpg
★週末あたりにはまた、ふさふさになっておくれ・・・・


レタス類は順次かきとり収穫できるというけれど、果たしてどれだけがんばってくれるのか、乞うご期待!!

とはいえ、毎日てんこもりのサラダを食べることが目標なので、ここで満足していてはいけない!
追加したmixベビーリーフも早く成長してほしいところです★



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リーフレタス収穫中~♪ [レタス・ベビーリーフ]

リーフレタスの栽培セットを買ってみました。
窓際に置くのにピッタリのサイズで、お値段もお手頃。

培養土と種がセットになっているので、届いたらすぐにセットして種をまいてみました♪



種をまいて2~3日で発芽、2週間後からは、外側の葉からベビーリーフとしてかきとりながら食べています。
P1010155.jpg

途中間引きしたものも、根がしっかりしていたものは水栽培に挑戦。

ベビーリーフで食べるための栽培なので、容器も深くなくていいかな・・・と思って、家にある不用品で工作してみました。

【その1】 ペットボトル
P1010164.jpg

【その2】 豆腐パック
P1010161.jpg

中はこんな感じ↓
P1010162.jpg

肥料は、ハイポネックス粉末タイプ。
スティックタイプなので、量らなくてもすぐに分量通りの水に溶かせばいいのでラクチンです。
大量に栽培する人には不向きでしょうが、小さなベランダ、室内で、少しガーデニングを楽しみたい人にはピッタリ♪





パッケージには、水耕栽培にも使えると書かれていますが、水耕栽培で、しかもたくさんの野菜を育てるようになったら、【ハイポニカ】に切り替えようと思っています。





毎日ベビーリーフが食卓にのぼるよう、ベビーリーフmixを追加して育ててみようと思います。
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